Moda

Comparare diamante » Comparare diamante. Diamantele se regasesc de cele mai multe ori in inele de logodna si in bijuterii fine. In anii...

Cariera

Rezolvare conflicte » Rezolvare conflicte . Toate treburile de la locul de munca pot fi stresante pentru toate persoanele implicate....

Sunt mamica

Super alimente pentru bebelusi » Super alimente pentru bebelusi. O nutritie buna este esentiala care conduce la o viata sanatoasa si este important sa incepem sa...

Sanatate

Efecte adverse supradoze ulei de peste » Efecte adverse supradoze ulei de peste. Uleiul de peste este cunoscut ca fiind foarte benefic pentru multe probleme medicale si pentru...

Frumusete

Iritare dupa epilat » Iritare dupa epilat. De multe ori, dupa o epilare, observi ca ai o anumita roseata pe piele. Acesta este rezultatul...

Diete

Program reducere colesterol » Program reducere colesterol. In timp ce colesterolul ridicat poate fi prevenit, nu este neaparat o boala permanenta....

 

Categorii articole



Publicitate

Concurs

Stiri Mondene

O posibila sarcina pentru Andra O posibila sarcina pentru Andra
In urma cu doar cateva luni, Andra declara in emisiunea Happy Hour ca visul sau este sa ramana insarcinata si sa vina pe "...

Actrita Gabriela Spanic a fost otravita de asistenta ei Actrita Gabriela Spanic a fost otravita de asistenta ei
Celebra actrita de telenovele, Gabriela Spanic, mama si fiul acesteia in varsta de 2 ani, impreuna cu bona au fost...

Michael Douglas, diagnosticat cu cancer Michael Douglas, diagnosticat cu cancer
Actorul american Michael Douglas in varsta de 65 de ani a fost diagnosticat cu cancer la gat, insa doctorii par sa fie...

Paris Hilton data in judecata Paris Hilton data in judecata
Paris Hilton a fost data in judecata de o companie specializata in fabricarea extensiilor de par. Paris a fost platita...

mai mute Stiri Mondene

Forum

Forum: discuta acum cu oricine despre orice

Calendar Fertilitate

Afla acum care sunt zilele tale fertile

Calculator IMC

Indice de Masa Corporala - Ai greutatea ideala ?

Retete Culinare

Ce ai mai gatit bun in ultimul timp ?

Retete

Luni, 1 Februarie 2010

Carbonara cu dovlecei

Carbonara cu dovlecei
Carbonara cu dovlecei
Ingrediente:
- branza rasa
- 3-4 dovlecei italieni(cei micuti si subtiri)
- 200 gr pancetta
- 50 ml smantana
- 2 galbenusuri
- ulei de masline
- piper
- basilico
-200 gr paste penne
Preparare:
Prajim pancetta in ulei foarte bine pana capata o culoare aurie si devine crocanta.
Adaugam dovlecei care ii spalam ii taiem de-a lungul in patru si dupa fiecare parte o taiem in forma de paste penne.
Lasam sa se faca bine dovlecei,iar separat amestecam galbenusurile cu branza si smantana.
Cand e gata pancetta cu dovlecei mai punem piper,busuioc; dam tigaia deoparte si lasam cateva secunde sa nu fie prea fierbinte cand adaugam compozitia din galb ,branza si smantana.
Dupa ce am amestecat bine punem si un pic de zeama de la paste sa iasa pastele cu o consistenta cremoasa.
Servim cu branza rasa.

 


Sursa: Femei-Moderne.ro

Da-i articolului Carbonara cu dovlecei o nota
Voturi pana acum: 0, Nota generala: 0.0

 

Alte articole din Retete

Urzici batute

Urzici batute Ingrediente: 1 kg. urzici, 2 linguri untdelemn, 1 lingurita faina, mujdei de usturoi (facultativ), sare Mod de preparare:Se aleg urzicile, se spala in multe ape si se oparesc in apa clocotita cu sare. Se lasa sa fiarba pina se moaie, se...

citeste mai departe

Supa-crema din rosii si praz

Supa-crema din rosii si praz Ingrediente:1 borcan pasta de rosii sau ½ kg rosii proaspete, 100 gr. unt, 2 cepe, partea alba de la 2 fire de praz, 2 linguri pline de faina, 1 litru zeama de carne, 250 gr. smintina, 1 lingurita sareMod de preparare:Cepele si prazul...

citeste mai departe

Pilaf dietetic foarte gustos

Pilaf dietetic foarte gustos Ingrediente:300-400 g orez, 3-4 linguri ulei, 1/2 cutie ciuperci taiate, 3 morcovi, 2 pastirnac, 2 rosii, 4 linguri pasta tomate, condimente (usturoi, dafin, oregano, cimbru, maghiran, ienibahar, marar, boia iute sau dulce, sare,...

citeste mai departe

Salata de muraturi

Salata de muraturi Ingrediente: Conopida - 1 kg Gogonele - 1 kg Gogosari - 1 kg Morcovi - 1 kg Telina - 1 kg Struguri - 1 kg Prune Frunze de telina Arpagic - 0,5 kg Sosul: 1 kg otet de mere 3 l apa 4 linguri sare 500 gr zahar tos 500 gr miere poliflora Piper boabe Seminte de...

citeste mai departe

Gogosi din cartofi cu lamiie

Gogosi din cartofi cu lamiie Ingrediente:½ kg cartofi, 50 g zahar, 4 linguri faina, 1 lamiie, 2 oua, ulei Mod de preparare:Din cartofi se prepara un piure. Se amesteca cu zaharul si faina, zeama de la o lamiie si ouale. Se face un aluat care se intinde cu sucitorul si se...

citeste mai departe

Pate din somon afumat

Pate din somon afumat Ingrediente: -125 g somon afumat -50 g unt la temperatura camerei -75 g smantana -1 lingura marar tocat -1 lingura patrunjel tocat -1 lingura zeama de lamaie Mod de preparare: Se amesteca ingredientele. Se...

citeste mai departe

Spaghetti cu brinza si ou

Spaghetti cu brinza si ou Ingrediente:500 gr spaghetti, 1 ou mic, 100 gr costita afumata (se poate si fara) 200 gr brinza de oi (telemea( sau bivolita, 100 gr cascaval, 2 cuburi brinza topita (optional) Mod de preparare:Se trec pe razatoarea mare brinzeturile,...

citeste mai departe