Retete

Ciocolata gustoasa

Ingrediente:
150 ml apa
400 gr zahar
100 gr unt topit si racit
250 gr lapte praf (neindulcit)
50 gr cacao
1 esenta vanilei (sau 1 esenta rom)
alune de padure (sau alune, nuci putin prajite, migdale, stafide etc)
Mod de preparare:
1. Laptele praf il amestecam cu cacaoa si eventula il puteti cerne ca sa fie mai fin.
2. Punem apa la fiert cu zaharul. Amestecam pana se dizolva zaharul. Cand incepe sa fiarba siropul va face o spuma alba. Din acest moment in functie de cat fierbeti siropul asa va iesi ciocolata. Daca o vreti mai moale si "cauciucoasa" faceti un sirop subtirel. Daca vreti o ciocolata faramicioasa faceti un sirop gros, ca mierea aproape. Ca sa vedeti cum e siropul luati cu o lingurita si treceti cu degetul pe spatele ei. Veti simti cat de lipicios e si care e consistenta.
3. Cand siropul e gata, stingem focul si adaugam laptele praf in cateva transe, pana se omogenizeaza bine. Adaugam untul si esenta si amestecam bine.
4. Punem repede compozitia intr-o tava unsa cu unt si o nivelam cu dosul unei linguri pe care o inmuiem frecvent in apa rece, apoi presaram deasupra alunele. Sa le apasati sa intre bine in ciocolata.
5. Dupa ce s-a racit dati la frigider pana se intareste. Daca ati facut siropul subtire va trebui sa o lasati peste noapte sa se intareasca, daca insa ati facut siropul gros va dura doar 2-3 ore pana sa o puteti taia.

 

Sursa: Femei-Moderne.ro

• Voteaza
• Trimite
• Socializeaza
• Comenteaza

 

Alte articole din Retete

Bors de urzici cu boia

Ingrediente:1/2 kg. urzici, 1 litru apa, 1/2 l bors, 1 buc. ceapa, 1 buc. ardei gras, un virf de cutit de boia de ardei, o cescuta orez, sare, o lingura ulei, o lingura fainaMod de preparare:Se curata urzicile si se spala, se pun intr-o oala cu...

citeste mai departe

Budinca de resturi

Ingrediente: 200 g de taitei fierti in apa, 100 g de resturi de friptura sau de mezeluri, 100 g de cascaval uscat in frigider, 3 linguri de ketchup, 2 linguri de smantana (daca avem), 2 oua intregi, 2-3ardei, alte resturi alimentare (oua...

citeste mai departe

Supa pasata de morcovi

Ingrediente:1 kg. morcovi, o legatura patrunjel, 3 linguri unt, 3 linguri faina, 2 pahare lapte, 3 l apaMod de preparare:Se curata morcovii, se taie marunt, se pun in cratita impreuna cu patrunjel taiat si se inabusa cu 1 lingura de unt....

citeste mai departe

Prajitura Ioana

PRAJITURA IOANA CANTITATI PENTRU BLAT: - 1 pahar zahar; - 1 pahar de apa rece; - 5 linguri zahar; - putina scortisoara; - 1 praf de copt stins; - putina sare; - 4 linguri zahar; - 11 linguri faina; - miezi de nuca. MOD DE...

citeste mai departe

Supa simpla cu unt

Ingrediente:2 l apa, 200 gr. unt, 16 gr. sare, piper, 8 catei de usturoi, 1 foaie dafin, cimbru, patrunjelMod de preparare:Se pune la fiert apa, impreuna cu untul, sarea, putin piper, usturoiul, foaia de dafin, putin cimbru si patrunjel....

citeste mai departe

Salata orientala de vara

Ingrediente:1200 gr. cartofi, 3-4 fire ceapa verde, 2 fire usturoi verde, 2 castraveciori, 2 ardei grasi, 3-4 rosii, 1 legatura patrunjel verde, citeva masline, 5 linguri ulei, 2 linguri otet sau zeama de lamiie, sareMod de...

citeste mai departe

Prajitura Fantezie

Cantitati pentru foi: - 350g de nuca macinata; - 200g de zahar; - 7 albusuri; - 4 linguri de faina; - unt pentru uns tava; - hartie de copt. Mod de preparare: Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga treptat faina si nucile macinate fin,...

citeste mai departe

Newsletter

Introdu in campul alaturat e-mail-ul tau si vei primi zilnic, noutati si sfaturi utile (nu practicam spam-ul).

Concurs

Ultimul articol

Membri

: user

: parola

cont nou | am uitat parola

Cautare

Sondaj de opinie

Ati avut vreodata o relatie cu un barbat insurat?

Cele mai citite articole

» Maine va fi o zi mai buna
» Salata de capsuni cu lamiie si rom
» Clatite cu pui
» Elizabeth Hurley prefera supele de legume si pestele prajit
» Fructele iti taie pofta de mancare si te ajuta sa slabesti
» Carnati umpluti
» Aerobic in apa
» Conopida conservata
» Problema metabolismului

Se discuta in forum

» Acai berry
» Handmade
» Ce parerea aveti de cosmeticele hemel ?
» Contraceptia - care metoda contraceptiva ti se potriveste cel mai bine?
» Extremitatile reci ale corpului
» Alopecia - caderea anormala a parului

Forum Horoscop Teste Saloane de infrumusetare Moda Diete Parteneri Contact

• Cariera
• Casa ta
• Cuplu
• Fashion
• Frumusete
• Machiaj
• Retete
• Sanatate
• Slabire
• Sunt mamica

Va recomandam : Filme Noi| Piese Auto| Cars news| Tulcea| Cadouri| Parteneri Fmo.ro

© 2007-2010 Femei-Moderne.ro | Toate drepturile rezervate. ATENTIE ! Reproducerea integrala sau partiala a textelor sau a fotografiilor din orice pagina a site-ului
este posibila numai cu acordul prealabil scris al administratorului site-ului. Pirateria intelectuala se pedepseste conform legii !