Sanatate

Program de reabilitare » Program de reabilitare. In ziua de azi exista foarte multe optiuni in ceea ce priveste programele de reabilitare....

Cariera

Pornire afacere in recesiune » Pornire afacere in recesiune. Cu toate ca suna ciudat, recesiunea poate sa fie cel mai bun moment pentru a incepe o noua...

Moda

Curatare bijuterii aur si argint » Curatare bijuterii aur si argint. Probabil ca vi se intampla si voua de multe ori sa uitati sa va curatati bijuteriile, si, mai mult...

Frumusete

Must tips pentru frumusetea ta » Must tips pentru frumusetea ta. Seruri sau creme? Masti sau exfoliante? Sau toate? Cine poate sa dea vina pe o persoana pentru...

Sunt mamica

Protejare copil pe timp de vara » Protejare copil pe timp de vara. Vara ofera multe oportunitati atat pentru tine, cat si pentru copilul tau, dar seteaza de...

Casa ta

Bambus norocos » Bambus norocos. Nu trebuie sa cauti foarte mult pentru a gasi un bambus norocos in zilele noastre. Aceste plante...

 

Categorii articole



Publicitate

Concurs

Stiri Mondene

Nunta fiicei lui Bill Clinton va costa 2 milioane de dolari Nunta fiicei lui Bill Clinton va costa 2 milioane de dolari
Chelsea Clinton, fiica fostului presedinte american Bill Clinton, se marita cu iubitul sau din adolescenta. Presa...

Jennifer Aniston a pozat topless Jennifer Aniston a pozat topless
Jennifer Aniston a abordat din nou o imagine de femeie sexy, pozand topless pentru campania propriului sau...

Madalina Manole s-a sinucis Madalina Manole s-a sinucis
Artista Madalina Manole a fost gasita moarta in aceasta dimineata in holul casei sale, de catre sotul sau, Mircea...

Jennifer Lopez risca sa fie data in judecata Jennifer Lopez risca sa fie data in judecata
Jennifer Lopez poate sa fie data in judecata pentru o despagubire de 40 de milioane de dolari de conducerea unui hotel de...

mai mute Stiri Mondene

Forum

Forum: discuta acum cu oricine despre orice

Calendar Fertilitate

Afla acum care sunt zilele tale fertile

Calculator IMC

Indice de Masa Corporala - Ai greutatea ideala ?

Retete Culinare

Ce ai mai gatit bun in ultimul timp ?

Retete

Vineri, 15 Ianuarie 2010

Ciorba de peste

Ciorba de peste Ingrediente:
- peste mic de balta (orice) 3 kg,
- peste mare (capete si cozi de somn sau somon, stiuca, crap etc.)
-telina
-gulie
-morcov
-ceapa
-praz
-pastranac
-patrunjel
-frunze leustean
-frunze patrunjel
-bors
-sare
-piper
-vegeta
Preparare:
Se fierbe pestele mic in apa fara sare pana se face zdrente, dupa care se strecoara si se arunca pestele pastrandu-se zeama. Se taie zarzavatul cubulete si se pune la fiert in zeama strecurata de peste pana fierbe. Se adauga borsul (1/3 din cantitatea de zeama de peste) si se dau cateva clocote. Se regleaza cu condimente dupa gust. Se introduce pestele mare si se lasa la fiert max 7 min sa se pastreze bucatile intregi. Se adauga frunzele de leustean si de patrunjel si se mai da un clocot.

 


Sursa: Femei-Moderne.ro

Da-i articolului Ciorba de peste o nota
Voturi pana acum: 0, Nota generala: 0.0

 

Alte articole din Retete

Pasca cu branza de vaci

Pasca cu branza de vaci Ingrediente pentru aluat: - 250g faina; - 150g zahar; - 80g unt; - 1 ou; - 1 galbenus; - 1 varf de sare. Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat omogen. Se inveleste intr-o bucata de folie de plastic si se da la...

citeste mai departe

Rulada cu omleta

Rulada cu omleta Cantitati: - 800g muschi de porc - 100g sunca afumata; - 200g ciuperci; - 2 oua; - 1 lingura cascaval ras; - 1 catel de usturoi; - rozmarin macinat; - vin alb sec; - ulei; - sare; - piper. Mod de preparare: Se spala...

citeste mai departe

Snitel vienez

Snitel vienez Ingrediente:1 kg carne de vitel, 2 linguri grasime, 2 oua, faina, pesmet, sare Mod de preparare:Se taie carnea dea curmezisul fibrelor, in bucati potrivit de mari, nici prea groase, nici prea subtiri. Se bat cu ciocanul de lemn, dar nu prea...

citeste mai departe

Turta dulce pentru copii

Turta dulce pentru copii Ingrediente:250 gr. faina, 125 gr. miere, 125 gr. zahar pudra, o lingurita bicarbonat dizolvat in rom, zahar vanilat, coaja rasa de lamiie, putina sare, 1 pahar apa clocotita, putin unt Mod de preparare:Se desface mierea in apa...

citeste mai departe

Iepure impanat, la cuptor

Iepure impanat, la cuptor Ingrediente:1 iepure, usturoi, sunculita afumata, cimbru, sare si piperMod de preparare:Iepurele se impaneaza cu bucati de usturoi si sunculita si se presara cimbru, piper si sare deasupra. Astfel pregatit, se lasa la fezandat 1-2...

citeste mai departe

Dulceata de struguri

Dulceata de struguri Ingrediente:1 kg zahar, 3 linguri zeama de lamiie, 1 kg boabe struguri sau o farfurie cu virf dupa ce s-au scos simburii, ½ baton vanile, 3 pahare apa Mod de preparare:Se aleg boabe mari de struguri, se curata de pielita si de simburi si se pun...

citeste mai departe

Aluat frantuzesc

Aluat frantuzesc Ingrediente:500 gr. de faina, 400 gr. unt proaspat, 1/2 lamiie, 1/2 pahar apa, 1/2 lingurita sareMod de preparare:Se cerne faina si se imparte in doua parti egale. Una din parti se amesteca pe scindura de aluat cu unt si se intinde cu...

citeste mai departe