Sunt mamica

Protejare copil pe timp de vara » Protejare copil pe timp de vara. Vara ofera multe oportunitati atat pentru tine, cat si pentru copilul tau, dar seteaza de...

Frumusete

Must tips pentru frumusetea ta » Must tips pentru frumusetea ta. Seruri sau creme? Masti sau exfoliante? Sau toate? Cine poate sa dea vina pe o persoana pentru...

Cuplu

Depresie din cauza singuratatii » Depresie din cauza singuratatii. Depresia este o problema medicala care afecteaza mintea si corpul. Statul marital poate sa...

Cariera

Pornire afacere in recesiune » Pornire afacere in recesiune. Cu toate ca suna ciudat, recesiunea poate sa fie cel mai bun moment pentru a incepe o noua...

Moda

Curatare bijuterii aur si argint » Curatare bijuterii aur si argint. Probabil ca vi se intampla si voua de multe ori sa uitati sa va curatati bijuteriile, si, mai mult...

Diete

Pilates pentru incepatori » Pilates pentru incepatori. Esti pregatita sa inveti Pilates? Ei bine, poate ca ar trebui mai intai sa afli ce inseamna...

 

Categorii articole



Publicitate

Concurs

Stiri Mondene

Nunta fiicei lui Bill Clinton va costa 2 milioane de dolari Nunta fiicei lui Bill Clinton va costa 2 milioane de dolari
Chelsea Clinton, fiica fostului presedinte american Bill Clinton, se marita cu iubitul sau din adolescenta. Presa...

Jennifer Aniston a pozat topless Jennifer Aniston a pozat topless
Jennifer Aniston a abordat din nou o imagine de femeie sexy, pozand topless pentru campania propriului sau...

Madalina Manole s-a sinucis Madalina Manole s-a sinucis
Artista Madalina Manole a fost gasita moarta in aceasta dimineata in holul casei sale, de catre sotul sau, Mircea...

Jennifer Lopez risca sa fie data in judecata Jennifer Lopez risca sa fie data in judecata
Jennifer Lopez poate sa fie data in judecata pentru o despagubire de 40 de milioane de dolari de conducerea unui hotel de...

mai mute Stiri Mondene

Forum

Forum: discuta acum cu oricine despre orice

Calendar Fertilitate

Afla acum care sunt zilele tale fertile

Calculator IMC

Indice de Masa Corporala - Ai greutatea ideala ?

Retete Culinare

Ce ai mai gatit bun in ultimul timp ?

Retete

Marti, 6 Octombrie 2009

Prajitura Ioana

Prajitura Ioana PRAJITURA IOANA
CANTITATI PENTRU BLAT:
- 1 pahar zahar;
- 1 pahar de apa rece;
- 5 linguri zahar;
- putina scortisoara;
- 1 praf de copt stins;
- putina sare;
- 4 linguri zahar;
- 11 linguri faina;
- miezi de nuca.
MOD DE PREPARARE:
- se arde un pahar de zahar si se stinge cu un pahar de apa rece;
- 6 galbenusuri se freaca cu 5 l;inguri de zahar,putina scortisoara,un praf de copt stins si putina sare;
- albusurile se freaca cu 4 linguri de zahar;
- peste galbenusuri se toarna siropul de zahar ars si albusurile batute spuma;
- la sfarsit se pun 11 linguri de faina ;
- aluatul obtinut se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina;
- deasupra se pun miezi de nuca copti si taiati;
- se coace la foc potrivit;
- blatul copt si racit se taie in 3 parti.
CANTITATI PENTRU CREMA:
- ¼ l de lapte dulce;
- 2 linguri de gris;
- 1 pachet de unt;
- 200g de zahar;
- zeama de lamaie(sare de lamaie dizolvata)
MOD DE PREPARARE:
- se fierbe in ¼ l lapte doua linguri de gris si se dau la racit;
- se freaca 200g de zahar cu un pachet de unt si se adauga grisul racit;
- se pune la sfarsit zeama de lamaie sau sare de lamaie dizolvata.
ASAMBLARE:
blat+crema+blat+crema+blat

 


Sursa: Femei-Moderne.ro

Da-i articolului Prajitura Ioana o nota
Voturi pana acum: 1, Nota generala: 9.0

 

Alte articole din Retete

Supa verde cu stevie

Supa verde cu stevie Ingrediente:1/2 kg. macris, 1/4 kg. stevie, o legatura patrunjel, 1/2 lingura faina, 100 gr. unt, 2 linguri smintina, un ou, sare, 1 1/2 l apa, 1/4 kg. spanac, 1 buc. salata verde, o legatura tarhon, 2 legaturi ceapa verdeMod de...

citeste mai departe

Supa piure de telina

Supa piure de telina Ingrediente:500 gr. telina, 200 g cartofi, 3 linguri unt, 1 litru zeama de carne, ½ cana lapte, sare Mod de preparare:Telina taiata subtire se fierbe citeva minute in apa clocotita. Se scoate, se scurge si se pune intr-o cratita cu o lingura...

citeste mai departe

Portofele cu ciuperci

Portofele cu ciuperci Ingrediente: - 4 bucati piept de pui; - 200g ciuperci din conserva; - sare; - ulei; - piper; - cimbru; - oregano. Mod de preparare: Se curata pieptul de pui de pielita si de os si se cresteaza. In buzunarul format, se adauga ciupercile...

citeste mai departe

Sufleu de mere cu cartofi

Sufleu de mere cu cartofi Ingrediente:4-5 cartofi, 2 linguri unt, 1 lamiie, 2-3 galbenusuri, 1 pumn de nuci macinate, 5-6 linguri zahar, 4-5 mere, 2 linguri pesmet, 1 lingura fainaMod de preparare:Cartofii, fierti in coaja, se curata, se rad, se inabusa in unt si...

citeste mai departe

Inghetata din cirese amare

Inghetata din cirese amare Ingrediente:½ l zeama de cirese, 500 ml de apa, 500 g de zaharMod de preparare:Se aleg cirese amare, de buna calitate, care se pot curata usor de simburi. Se paseaza prin sita sau mixer si sucul obtinut se pune intr-un vas de sticla. Intre...

citeste mai departe

Salata de cartofi cu costita

Salata de cartofi cu costita Ingrediente:7 - 8 buc. cartofi mijlocii, 300 gr. costita afumata, 30 gr. masline, o ceapa, 5-6 catei de usturoi, 2 linguri cu virf de untura, sare, piper, tarhon, marar, 2 linguri de otetMod de preparare:Se pun la fiert cartofii bine...

citeste mai departe

Sirop de mere

Sirop de mere Ingrediente:3 kg mere, 3 l apa, 1 kg zaharMod de preparare:Se curata merele, se taie in felii subtiri si se pun intr-o cratita cu apa pe foc iute pana devin moi. Se strecoara printr-o panza deasa, se adauga 1 kg zahar si se fierbe siropul pana...

citeste mai departe